{"product_id":"ser-kozi-dojrzewajacy-alpejczyk-200-g","title":"Ser kozi dojrzewający Alpejczyk 200 g","description":"\u003cp\u003eSer Alpejczyk wyróżnia się procesem dojrzewania z pielęgnacją na maź, gdzie skórka jest regularnie myta białym winem i solanką, co tworzy jego charakterystyczny, łagodniejszy od typowych serów maziowatych aromat. Dzięki dojrzewaniu przez około 4 miesiące oraz wykorzystaniu jednodniowego, termizowanego mleka koziego, ser osiąga jednorodną konsystencję z delikatnym oczkowaniem i subtelną skórką. Idealny jako element deski serów, pozwala na odkrycie pełni smaku, który jest zarówno wyrazisty, jak i elegancki.\u003cbr\u003e\nZ dumą informujemy, że Alpejczyk zdobył złoty medal World Cheese Awards 2024-25 w Viseu, Portugalia!\u003cbr\u003e\nTo wyjątkowe wyróżnienie potwierdza jego najwyższą jakość i kunszt serowarski.\u003cbr\u003e\nZastosowanie w kuchni:\u003cbr\u003e\nAlpejczyk jest idealnym dodatkiem do deski serów, a także może być serwowany jako przysmak z pieczywem i delikatnymi winami. Jego zbalansowany aromat i kremowa konsystencja sprawiają, że jest atrakcyjny w formie degustacyjnej.\u003cbr\u003e\nWyróżniające cechy:\u003cbr\u003e\nSer z pielęgnowaną skórką na maź, dojrzewający około 4 miesiące z dodatkiem białego wina i bakterii czerwonej mazi, co tworzy jego unikalny smak i łagodny aromat.\u003cbr\u003e\nWaga netto: 200 g. Waga produktu może różnić się od podanej szacunkowej wagi netto o +\/- 25g.\u003c\/p\u003e","brand":"Lodówka Smaków","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57854420943229,"sku":null,"price":41.9,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0937\/8909\/4269\/files\/image_802a348d-a11a-4aef-b831-edbd30932890.png?v=1771646381","url":"https:\/\/warzywniak-pl.shop\/products\/ser-kozi-dojrzewajacy-alpejczyk-200-g","provider":"Warzywniak","version":"1.0","type":"link"}